Diese Mischanlage mit einem Nutzvolumen von max. 275 L ist zur Herstellung von flüssigen bis hin zu nicht mehr fließfähigen Pasten und Cremes geeignet. Die max. Produkttemperatur liegt bei 132° C.

Der Mischbehälter arbeitet mit einem max. Betriebsdruck von -1 bis + 2 bar und ist mit einem beheizbaren Mantel ausgestattet.

Hersteller: Vakumix
Baujahr: 2011
Raumbedarf: 670 x 375 x 345 cm + 120 x 500 x 190 cm + 120 x 500 x 200 cm